Koktajl z melonem, gruszkami i szpinakiem

Wyjechaliśmy na wakacje i zapomnieliśmy o melonie, który bytował sobie w lodówce. Kiedy wróciliśmy był już tak dojrzały, że aż mi go było szkoda. Wylądował więc w blenderze razem z gruszkami, które też wołały o pomstę. Do tego przezdrowy szpinak i zero nabiału, tylko woda. Zapijaliśmy się w trójkę. 


Składniki:
pół melona
2 gruszki
duża garść szpinaku
300 ml wody
sok z połowy cytryny
(przepis na 3 porcje)

Obranego melona, bez pestek, kroimy w kawałki i wrzucamy do blendera. Dodajemy do niego obrane gruszki (bez gniazd nasiennych), umyty szpinak, wodę i sok z cytryny. Miksujemy aż do uzyskania gładkiego koktajlu.

Komentarze