Sos wielkanocny

Sos zrobiłam parę dobrych dni temu, ale jakoś nie miałam weny do publikacji (tak, nadal mam fazę "niechcemisię", nie bijcie). Jedliśmy go razem z gotowanym schabem, pasował idealnie. Myślę, że spokojnie można go zrobić z innymi dodatkami. Kombinujcie. Ja będę.


Składniki:
5 jajek
3 łyżki gęstego jogurtu naturalnego
1 czubata łyżka majonezu
1 łyżeczka świeżo startego chrzanu
mały pęczek szczypiorku
sól
pieprz

Jajka gotujemy na twardo, obieramy i kroimy w drobną kostkę. W misce mieszamy jogurt, chrzan i majonez. Dodajemy do tego jajka i poszatkowany szczypiorek, doprawiamy solą i świeżo zmielonym pieprzem. Mieszamy, wkładamy do lodówki. 

Komentarze